有人說:“世間萬物,唯有美食與愛不可辜負(fù)”。在吉的堡成長中心帝景校,孩子們便用濃濃的愛,親手制作了甜蜜的“椰奶芋圓”,與爸爸媽媽盡情享受歡樂的親子時(shí)光!
堡貝甜蜜芋圓秀
在活動(dòng)開始前,我們的Alfie老師首先向大家介紹了芋圓,它是一道著名的閩南小吃,屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。并向堡貝們講解了制作芋圓所需的材料、操作步驟及注意事項(xiàng)。同時(shí),還教授了大家關(guān)于flour(面粉)、dough(面團(tuán))、taro balls(芋圓)、mix(混合)、stir(攪拌)等英文單詞。
經(jīng)過老師的講解,堡貝們不僅知道了芋圓的來源,更通過寓教于樂的方式學(xué)到了相關(guān)的英文表達(dá)!此刻,堡貝們更加充滿了好奇,這個(gè)擁有美妙名字的美食,到底有何吸引力呢?不妨讓我們一起行動(dòng)起來吧!
各種材料準(zhǔn)備就緒后,堡貝們在Alfie老師的帶領(lǐng)下將蒸熟的紫薯、南瓜去皮壓成泥,并分別加入木薯粉進(jìn)行攪拌。隨后,大家便一起和面、揉團(tuán),堡貝們完全沉浸在了手作芋圓的歡樂氛圍之中。
揉一揉、捏一捏、滾一滾,瞧~可愛的小芋圓就這樣在堡貝們靈巧的小手上做出來了。看著大家專注的表情和動(dòng)作,是不是覺得每個(gè)人都很有“小匠人”的模樣呢!
芋圓制作完畢,鍋中的水也已經(jīng)燒好了,老師們將大家的“勞動(dòng)果實(shí)”分別下入鍋中。待5分鐘左右的時(shí)間,一顆顆晶瑩剔透的“小精靈”便全部浮上了水面,光是看著都叫人直流口水呢。
芋圓撈出后,我們的老師倒入了香甜的椰奶!就這樣,一碗碗熱乎乎的芋圓椰奶便真正做好了。再看看我們的堡貝們,早已按捺不住自己激動(dòng)的心情,開心地與爸爸媽媽分享起了自己的勞動(dòng)成果??吹酱蠹议_心的表情洋溢在臉上,Chevady此刻覺得無比欣慰。
芋圓活動(dòng)總結(jié)
一次小小的美食制作體驗(yàn),不僅鍛煉了堡貝的動(dòng)手能力,使其享受到自己制作美食過程中的成長樂趣。更增進(jìn)了大家對烹飪的興趣和喜愛,并真切感受到通過自己的勞動(dòng)而獲得成功的情感體驗(yàn),也許這就是堡貝們在本次活動(dòng)中獲得的最大價(jià)值和意義吧!
吉的堡成長中心以“啟思育能,伴行成長”為目標(biāo),從德智體美勞素質(zhì)教學(xué)解構(gòu)課程體系,全面升級跨文化課程與素質(zhì)課程融合一體的『五育成長』體系,希望能夠啟發(fā)更多孩子的智慧與夢想,聚焦孩子成長的每一步。我們也歡迎越來越多的堡貝加入到吉的堡這個(gè)有愛的大家庭,我們愿意與家長們一起步入教育的新紀(jì)元!